Avant de s’absenter de la maison, elle met une pièce au frigo. Son Astuce est géniale!

Quand on subit une panne d’électricité, même lorsque la coupure est courte, difficile de déterminer avec certitude si la nourriture placée au congélateur est toujours comestible (car, rappelons-le, il est vivement déconseillé de recongeler de la nourriture décongelée). Résultat des courses : on se retrouve à tout balancer à la poubelle.
Un véritable gaspillage alimentaire qui pourrait cependant être évité grâce à cette astuce incroyablement futée.

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Pour en avoir le cœur net, adoptez cette astuce simplissime partagée par Sheila Pulanco Russell sur Facebook : avant de partir, versez de l’eau dans un gobelet en carton (ou une grande tasse), puis placez-le au congélateur. Une fois que l’eau se sera transformée en glace, déposez une pièce de monnaie dessus, puis replacez le tout au congélateur. Si, en rentrant, vous constatez que la pièce est au fond de la tasse sous une épaisse couche de glace, cela signifie que l’eau a été décongelée pendant votre absence, et que vos produits ne sont plus propres à la consommation. Si la pièce est sur le dessus ou au milieu du gobelet, pas de danger!

A l’approche de l’ouragan dévastateur Matthew près de chez elle, en Caroline du Nord, Shiela Pulanco Russel a dû se résoudre à évacuer son habitation. Mais pas question pour elle de partir sans prendre ses précautions. Pour savoir si elle pourrait à nouveau consommer la nourriture placée dans son congélateur, cette Américaine a mis en place un ingénieux système qu’elle a généreusement décidé de partager sur Facebook :
« Cela s’appelle l’astuce de la tasse. Vous remplissez une tasse d’eau que vous mettez ensuite au congélateur. Une fois que l’eau est devenue solide, rajoutez une pièce de monnaie sur le dessus et replacez le tout au congélo. Lorsque vous serez de retour, il suffira de vérifier que la pièce est toujours au même endroit. Si elle se trouve au fond de la tasse, c’est raté ».

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Car si la coupure d’électricité a duré trop longtemps, l’eau finira par se liquéfier à nouveau et la pièce tombera automatiquement au fond du verre (et l’eau regèlera par dessus une fois que le courant sera rétabli).
Pratique, non ?

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