Autour de Perpignan : grâce à la détermination d’une éleveuse de Ponteilla, la race de l’âne catalan enfin reconnue en France

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Autour de Perpignan : grâce à la détermination d’une éleveuse de Ponteilla, la race de l’âne catalan enfin reconnue en France

L’âne catalan, emblème du Pays catalan, fait désormais partie des races officiellement reconnues en France, rejoignant huit autres espèces dont il est l’ancêtre. Cette consécration est le résultat du travail acharné et de la ténacité d’une femme, Delphine Dalat, qui qualifie cette victoire comme "l’aboutissement de 10 ans d’efforts".  

Aujourd’hui, une dizaine d’ânes catalans évoluent paisiblement à l’Asinerie Kuleni, l’exploitation agricole de Delphine Dalat à Ponteilla. Leurs braiments retentissent sur ces terres, témoignant de la préservation d’une race qui a enfin obtenu la reconnaissance qu’elle mérite.

source:L'indépendant

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