Rappel de pizzas au chorizo chez Aldi : risque de contamination à la listeria
Produit concerné
Une alerte a été lancée le mardi 19 novembre concernant une pizza au chorizo de 450 grammes vendue chez Aldi. Le produit, identifié sous le numéro de lot 309 et portant une date limite de consommation au 29 novembre 2024, est suspecté de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. La pizza a été commercialisée entre le 8 et le 18 novembre 2024 dans plusieurs régions : Bourgogne-Franche-Comté, Centre-Val de Loire, Grand-Est, Hauts-de-France, Île-de-France et Normandie.
Risque sanitaire
La bactérie listeria, responsable de la listériose, est particulièrement dangereuse. Indétectable par le goût ou l’odeur, elle peut se multiplier lentement même à basse température, comme celle d’un réfrigérateur. La maladie, dont l’incubation peut durer jusqu’à huit semaines, peut entraîner des complications graves, notamment des atteintes neurologiques ou des risques pour la femme enceinte et le fœtus. Les personnes âgées et immunodéprimées sont également vulnérables.
Recommandations des autorités
Les consommateurs ayant acheté cette pizza sont invités à ne pas la consommer et à la rapporter en magasin pour un remboursement. En cas d’ingestion, il est conseillé de surveiller l’apparition de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures. En cas de doute, il est impératif de consulter un médecin en signalant la consommation du produit concerné.
Clôture de la procédure
La campagne de rappel prendra fin le lundi 2 décembre 2024. Cette mesure préventive illustre l’importance de la vigilance face aux risques alimentaires liés à la listeria.
source:Capital
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